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KAMM

RAT KAMM LE GRIS '21

RAT KAMM LE GRIS '21

$41.00
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Vente Épuisé

ERIC KAMM - France
Cépage : 100% Pinot Gris - 3 semaines de macération

Raisins cultivés en terrasse sur des cendres volcaniques, dans la commune de Nothalten. Fermentation en cuve inox et vieilles barriques. Élevage de 10 mois sur lies en vieilles barriques bourguignonnes.

Juste au pif, le vin nous offre de fins arômes complexes nous laissant deviner toute l'énergie que contient la bouteille. On y découvre des notes d'orange sanguine. C'est racé et sur les épices douces en finale. Tanin mordant, accompagné d'une belle souplesse. Le tanin se rapproche de celui du noyau de pêche, ça propose un bon mordant tout en délicatesse. Au final, c'est vraiment l'image des Sour Patch Kids qui nous reste à l'esprit, c'est festif !

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RETRAIT SUR PLACE

Le Caviste Vin Polisson n'offre pas l'expédition des produits. Il est donc de votre responsabilité de venir chercher votre commande au restaurant Vin Polisson : 197 rue King O, Sherbrooke, QC

Vous pouvez vous présenter le jour même (selon nos heures d'ouverture)

Votre commande sera conservé pendant 30 jours sur place. Si vous n'êtes pas venu la récupérer dans ce délai, elle vous sera remboursée et remise sur les tablettes.

POURQUOI ACHETER UNE "BOUCHÉE SURPRISE" AVEC MON VIN ?

En vertu de la loi 72, les restaurateurs peuvent vendre de l'alcool pour emporter, à condition d'accompagner la vente d'un « aliment ». Nous vous remercions de bien vouloir ajouter ce petit produit maison à votre panier pour profiter du volet caviste!